Les dattes sont riches en composés végétaux qui agissent comme...
En savoir plusAu-delà du trading
propose une large gamme de dattes conventionnelles et biologiques
La très grande source de minéraux et de vitamines
À propos de nous
Nous supervisons chaque étape, de la récolte à l’emballage et à l’expédition, avec un contrôle qualité strict, en adhérant aux normes d’exportation internationales pour livrer les meilleures dattes aux marchés locaux et mondiaux. Notre objectif est de fournir une expérience d’achat distinctive et satisfaisante grâce à des services rapides, sécurisés et fiables.

Vague de santé
NOS Services
Dates de récolte
Consultation individuelle initiale, évaluations de santé et de condition physique, planification de programmes de formation sur mesure, plan nutritionnel personnalisé et recettes.
Tri Dates
Consultation individuelle initiale, évaluations de santé et de condition physique, planification de programmes de formation sur mesure, plan nutritionnel personnalisé et recettes.
Dates d'emballage
Consultation individuelle initiale, évaluations de santé et de condition physique, planification de programmes de formation sur mesure, plan nutritionnel personnalisé et recettes.
Dates d'expiration
Consultation individuelle initiale, évaluations de santé et de condition physique, planification de programmes de formation sur mesure, plan nutritionnel personnalisé et recettes.
Leader du marché dans la transformation des dattes
Chez Zalidates, nous sommes fiers d’être l’un des principaux fournisseurs de dattes iraniennes de première qualité, et nous nous engageons à fournir des produits de la plus haute qualité à nos clients nationaux et internationaux. En utilisant les meilleures méthodes d’emballage et de conservation, nous proposons une gamme diversifiée de dattes, notamment Mazafati, Piarom, Zahedi, Kabkab et d’autres variétés de première qualité, garantissant qu’elles parviennent aux clients avec leur goût naturel et leur fraîcheur
ce qui nous rend différent
Les valeurs qui nous guident
Récolte
Le fruit du palmier dattier est récolté lorsqu'il est complètement mûr, ce qui se produit généralement entre août et septembre. Le processus de récolte consiste à grimper sur le palmier dattier et à couper soigneusement la tige du fruit
Nettoyage
Une fois les fruits triés et calibrés, ils sont ensuite nettoyés pour éliminer toute saleté ou débris qui aurait pu s'accumuler à la surface du fruit. Cela se fait en lavant les fruits dans un grand récipient rempli d'eau ou en les passant dans une série de jets d'eau

Tri et classement
Après la récolte, les fruits du palmier dattier sont triés et classés pour garantir que seuls les fruits de la plus haute qualité sont traités. Les fruits sont d'abord séparés en fonction de leur maturité, de leur taille et de leur couleur
Déshydratation
Après le nettoyage, le fruit du palmier dattier est ensuite déshydraté pour réduire sa teneur en humidité et prolonger sa durée de conservation. Pour ce faire, le fruit est placé dans une chambre de séchage ou un four et chauffé à basse température jusqu'à ce qu'il atteigne la teneur en humidité souhaitée.
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