پرش به محتوا
مواد غذایی تجاری Zalidates

فراتر از تجارت

شرکت ZaliDates

طیف گسترده ای از خرماهای معمولی و ارگانیک را ارائه می دهد

سلامتی شیرین

منبع واقعا عالی از مواد معدنی و ویتامین ها

اسلاید قبلی
اسلاید بعدی

درباره ما

ما بر هر مرحله، از برداشت تا بسته بندی و حمل و نقل، با کنترل کیفیت دقیق، با رعایت استانداردهای بین المللی صادرات نظارت می کنیم تا بهترین خرما را به بازارهای محلی و جهانی تحویل دهیم. هدف ما ارائه یک تجربه خرید متمایز و رضایت بخش از طریق خدمات سریع، ایمن و قابل اعتماد است.

موج سلامتی

خدمات ما

برداشت خرما

مشاوره اولیه یک به یک، ارزیابی سلامت و تناسب اندام، برنامه ریزی برنامه آموزشی سفارشی، برنامه غذایی سفارشی و دستور العمل ها.

مرتب سازی خرما

مشاوره اولیه یک به یک، ارزیابی سلامت و تناسب اندام، برنامه ریزی برنامه آموزشی سفارشی، برنامه غذایی سفارشی و دستور العمل ها.

بسته بندی خرما

مشاوره اولیه یک به یک، ارزیابی سلامت و تناسب اندام، برنامه ریزی برنامه آموزشی سفارشی، برنامه غذایی سفارشی و دستور العمل ها.

صادرات میوه خرما

مشاوره اولیه یک به یک، ارزیابی سلامت و تناسب اندام، برنامه ریزی برنامه آموزشی سفارشی، برنامه غذایی سفارشی و دستور العمل ها.

رهبر بازار در پردازش خرما

ما مفتخریم که در Zalidates یکی از تامین کنندگان پیشرو خرمای ممتاز ایرانی هستیم که به ارائه محصولات با بالاترین استانداردهای کیفیت به مشتریان داخلی و بین المللی اختصاص دارد. ما با استفاده از بهترین روش‌های بسته‌بندی و نگهداری، طیف متنوعی از خرما از جمله مضافتی، پیارم، زاهدی، کبکاب و دیگر انواع مرغوب را ارائه می‌دهیم و اطمینان می‌دهیم که با طعم و طراوت طبیعی به دست مشتریان می‌رسند.

چه چیزی ما را متمایز می کند

ارزش هایی که ما با آنها زندگی می کنیم

برداشت

میوه خرما زمانی برداشت می شود که کاملاً رسیده باشد که معمولاً بین مرداد و شهریور اتفاق می افتد. فرآیند برداشت شامل بالا رفتن از درخت خرما و قطع کردن دقیق ساقه میوه است.

تمیز کردن

پس از دسته بندی و درجه بندی میوه، آن را تمیز می کنند تا هرگونه کثیفی یا باقی مانده ای که ممکن است روی سطح میوه انباشته شده باشد پاک شود. این کار با شستن میوه در ظرف بزرگی از آب یا عبور دادن آن از طریق یک سری جت های آب انجام می شود

مرتب سازی و درجه بندی

پس از برداشت، میوه خرما دسته بندی و درجه بندی می شود تا اطمینان حاصل شود که تنها میوه با بالاترین کیفیت فرآوری می شود. ابتدا میوه را بر اساس رسیده بودن، اندازه و رنگ آن جدا می کنند

خشک کردن

پس از تمیز کردن، میوه خرما خشک می شود تا رطوبت آن کاهش یابد و عمر مفید آن افزایش یابد. این کار با قرار دادن میوه در محفظه خشک کن یا فر و حرارت دادن آن در دمای پایین تا رسیدن به رطوبت مورد نظر انجام می شود.

مجله ZaliDates