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Alimentos comerciales Zalidates

Más allá del trading

Corporación ZaliDates

ofrece una amplia gama de dátiles convencionales y orgánicos

Dulce salud

La verdadera gran fuente de minerales y vitaminas

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Sobre nosotras

Supervisamos cada etapa, desde la cosecha hasta el empaquetado y el envío, con un estricto control de calidad y cumpliendo con los estándares internacionales de exportación para entregar los mejores dátiles a los mercados locales e internacionales. Nuestro objetivo es brindar una experiencia de compra distintiva y satisfactoria a través de servicios rápidos, seguros y confiables.

Ola de salud

NUESTROS Servicios

Cosecha de dátiles

Consulta inicial individual, evaluaciones de salud y estado físico, planificación de un programa de entrenamiento personalizado, plan de nutrición personalizado y recetas.

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Ordenar Fechas

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Fechas de embalaje

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Fechas de vencimiento

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Líder del mercado en el procesamiento de dátiles

En Zalidates nos enorgullecemos de ser uno de los principales proveedores de dátiles iraníes de primera calidad, dedicados a entregar productos de los más altos estándares de calidad a nuestros clientes nacionales e internacionales. Utilizando los mejores métodos de envasado y conservación, ofrecemos una amplia gama de dátiles, incluidos Mazafati, Piarom, Zahedi, Kabkab y otras variedades de primera calidad, garantizando que lleguen a los clientes con su sabor y frescura naturales.

Lo que nos hace diferentes

Los valores por los que vivimos

Cosecha

La recolección de los frutos de la palmera datilera se realiza cuando están completamente maduros, lo que suele ocurrir entre agosto y septiembre. El proceso de recolección implica trepar a la palmera datilera y cortar con cuidado el pedúnculo del fruto.

Limpieza

Una vez que la fruta ha sido clasificada y calibrada, se procede a limpiarla para eliminar cualquier suciedad o residuos que puedan haberse acumulado en la superficie de la fruta. Esto se hace lavando la fruta en un recipiente grande con agua o pasándola por una serie de chorros de agua.

Clasificación y clasificación

Después de la cosecha, la fruta de la palmera datilera se clasifica y clasifica para garantizar que solo se procese la fruta de mayor calidad. Primero, la fruta se separa en función de su madurez, tamaño y color.

Deshidración

Después de la limpieza, la fruta de la palmera datilera se deshidrata para reducir su contenido de humedad y prolongar su vida útil. Esto se hace colocando la fruta en una cámara de secado o en un horno y calentándola a baja temperatura hasta que alcance el contenido de humedad deseado.

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