تحتوي التمور الناضجة على مركبات نباتية تعمل كمضادات للأكسدة. تعمل...
اقرأ المزيد
Previous slide
Next slide
معلومات عنا
نشرف على كل مرحلة من مراحل الحصاد حتى التعبئة والتغليف والشحن، بمراقبة صارمة للجودة، والالتزام بمعايير التصدير الدولية لتوصيل أجود أنواع التمور إلى الأسواق المحلية والعالمية. هدفنا هو تقديم تجربة تسوق مميزة ومرضية من خلال خدمات سريعة وآمنة وموثوقة.
موجة الصحة
خدماتنا
حصاد التمور
استشارة فردية أولية، وتقييمات الصحة واللياقة البدنية، وتخطيط برنامج تدريب مخصص، وخطة تغذية مخصصة والوصفات.
فرز التواريخ
استشارة فردية أولية، وتقييمات الصحة واللياقة البدنية، وتخطيط برنامج تدريب مخصص، وخطة تغذية مخصصة والوصفات.
تغليف التمور
استشارة فردية أولية، وتقييمات الصحة واللياقة البدنية، وتخطيط برنامج تدريب مخصص، وخطة تغذية مخصصة والوصفات.
تواريخ انتهاء الصلاحية
استشارة فردية أولية، وتقييمات الصحة واللياقة البدنية، وتخطيط برنامج تدريب مخصص، وخطة تغذية مخصصة والوصفات.
رائدة السوق في معالجة التمور
في Zalidates، نفخر بكوننا أحد الموردين الرائدين للتمور الإيرانية الفاخرة، ونكرس أنفسنا لتقديم منتجات بأعلى معايير الجودة لعملائنا المحليين والدوليين. باستخدام أفضل طرق التعبئة والتغليف والحفظ، نقدم مجموعة متنوعة من التمور، بما في ذلك مضافتي، وبياروم، وزاهدي، وكبكاب، وأصناف فاخرة أخرى، مما يضمن وصولها إلى العملاء بمذاقها الطبيعي ونضارتها
ما الذي يجعلنا مختلفين
القيم التي نعيش بها
أيقونة الحصاد
يتم حصاد ثمرة نخيل التمر عندما تنضج تمامًا، وهو ما يحدث عادةً بين شهري أغسطس وسبتمبر. تتضمن عملية الحصاد تسلق شجرة نخيل التمر وقطع ساق الثمرة بعناية
تنظيف
بمجرد فرز الفاكهة وتصنيفها، يتم تنظيفها لإزالة أي أوساخ أو حطام قد يكون تراكم على سطح الفاكهة. يتم ذلك عن طريق غسل الفاكهة في وعاء كبير من الماء أو عن طريق تمريرها عبر سلسلة من نفثات المياه
الفرز والتصنيف
بعد الحصاد، يتم فرز ثمار النخيل وتصنيفها للتأكد من معالجة الثمار ذات الجودة الأعلى فقط. يتم فصل الثمار أولاً بناءً على نضجها وحجمها ولونها
ايقونة الجفاف
بعد التنظيف، يتم تجفيف ثمرة نخيل التمر لتقليل نسبة الرطوبة فيها وإطالة مدة صلاحيتها، ويتم ذلك بوضع الثمرة في حجرة تجفيف أو فرن وتسخينها على درجة حرارة منخفضة حتى تصل إلى نسبة الرطوبة المطلوبة.
مجلة ZaliDates
تأثير التمر المضاد للالتهابات
المركبات النباتية التي تساهم في فوائد التمر المضادة للأكسدة معروفة...
اقرأ المزيد
